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Recette de pain banango

Recette de pain banango

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C'est une délicieuse variante du pain aux bananes traditionnel. C'est une combinaison vraiment délicieuse de croquant et de bonté gluante et gluante, en plus de sa faible teneur en matières grasses, vous ne reviendrez plus jamais au pain aux bananes traditionnel !

50 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 8

  • 3 bananes mûres
  • 1 mangue, coupée en dés
  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale ou de canola
  • 110g de sucre roux
  • 110g de yaourt nature sans matières grasses
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 200 g de farine ordinaire
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 60g de noix

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :50min ›Prêt en 1h

  1. Écraser les bananes et la mangue dans un grand bol à mélanger. Ajouter l'huile, le yaourt, le sucre et le sel. Bien mélanger. Ajouter l'oeuf et la vanille, battre à nouveau. Tamiser la farine, le bicarbonate et la levure chimique. Mélanger les noix.
  2. Verser dans un moule à cake beurré et enfourner à 180 C / Gaz 4 pendant 50 à 60 minutes.

Note du cuisinier

Vous pouvez utiliser des mangues mûres ou non.

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Avis et notesNote globale moyenne :(13)

Avis en anglais (14)

J'étais sceptique à propos de celui-ci mais il est vraiment délicieux. Je prendrai une photo la prochaine fois, j'étais trop occupé à l'essayer cette fois ! Je suggérerais un peu plus de sucre ou d'édulcorant ou peut-être des raisins secs si vous aimez un pain aux bananes plus sucré car cela ne fera pas le plus sucré sans, cela dépend totalement de votre goût cependant! Je vais certainement le refaire, c'était vraiment facile, tout dans le robot culinaire, puis le four et j'ai un délicieux pain banango-03 mai 2011

Très agréable - une tranche chaude (ou 2) de pain banango avec un peu de miel fait un délicieux petit-déjeuner indulgent.-30 avr. 2012

j'adore ça a fait ça pour le club des jeunes parents, je suis trop gros succès encore plus impressionné alors que ma balance s'est emballée après avoir écrasé les fruits, j'ai donc dû deviner le poids alors je suis bon à deviner un poids ou c'est un peu idiot profe de toute façon love love love it-16 février 2012


  • 2¼ tasses de farine tout usage, tamisée
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 4 bananes mûres moyennes, en purée (environ 1½ tasse)
  • ½ tasse de beurre non salé, fondu et refroidi
  • 2 gros oeufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préchauffer le four à 325°. Vaporiser un moule à pain de 9 & 2155 pouces d'un enduit à cuisson avec de la farine.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la banane, le beurre fondu, les œufs et la vanille. Incorporer le mélange de bananes au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Étendre la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, de 50 à 60 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes. Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours.


Résumé de la recette

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¾ tasse de sucre blanc
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 oeufs
  • 2 bananes, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur

Placer les ingrédients dans le moule de la machine à pain.

Sélectionnez le paramètre Pâte et appuyez sur Démarrer. Mélanger le pain pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les bananes soient écrasées et que tous les ingrédients soient bien mélangés. Si nécessaire, utilisez une spatule en caoutchouc pour pousser la pâte des côtés du moule à pain. Lorsque 3 à 5 minutes se sont écoulées sur l'affichage de l'horloge, appuyez sur Stop. Ne continuez pas à mélanger. Lisser le dessus du pain avec la spatule en caoutchouc.

Sélectionnez le réglage Bake et appuyez sur Start. La durée du cycle de cuisson peut varier selon les machines, mais devrait être d'environ 50 minutes. Pour tester la cuisson du pain, insérez un cure-dent au centre du dessus. Retirez le cure-dent. Si le pain est cuit, le cure-dent en ressortira propre. S'il y a de la pâte sur le cure-dent, réinitialisez la machine sur Cuire et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes supplémentaires. Testez à nouveau avec le cure-dent pour vous assurer que le pain est complètement cuit. Retirez la casserole de la machine, mais laissez le pain rester dans la casserole pendant 10 minutes. Retirer le pain pour qu'il refroidisse complètement sur une grille.


Pain aux bananes 100 % blé entier

Qui n'aime pas le pain aux bananes? Ce pain moelleux, tendre et richement aromatisé contient de la farine de blé entier, ce qui en fait un moyen super (et savoureux!) D'augmenter l'apport de fibres saines de votre famille. L'utilisation de miel comme édulcorant ajoute à la fois de l'humidité et le moindre soupçon de saveur de miel.

Vous voulez réduire les glucides et les calories dans cette recette ? Remplacez notre alternative au sucre de cuisson King Arthur par le sucre demandé. Voyez comment dans les « conseils » ci-dessous.

Ingrédients

  • 3 1/2 tasses (454 g) de bananes tranchées (4 à 5 bananes moyennes)
  • 8 cuillères à soupe (113 g) de beurre, température ambiante
  • 1/2 tasse (106 g) de cassonade, tassée
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 tasse (85g) de miel
  • 2 gros oeufs
  • 2 tasses (227 g) de farine de blé entier blanc King Arthur
  • 1/2 tasse (57 g) de noix hachées, facultativement grillées si désiré

Instructions

Préchauffez votre four à 350 °F. Graisser légèrement un moule à pain de 9" x 5".

Écraser les bananes avec un presse-purée ou une fourchette ou les réduire en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la vanille, le bicarbonate de soude, le sel et les bananes, en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Battre le miel et les œufs.

Ajouter la farine, puis les noix, en remuant jusqu'à consistance lisse.

Perfectionnez votre technique

La recette de pain la plus recherchée en ligne est .

Verser la pâte dans le moule préparé, en lissant le dessus. Laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes.

Faites cuire le pain pendant 50 minutes, puis posez délicatement un morceau de papier d'aluminium sur le dessus pour éviter qu'il ne brunisse trop. Cuire encore 10 à 15 minutes, puis sortir le pain du four un long cure-dent ou un cure-dent inséré au centre doit en ressortir propre.

Laissez le pain refroidir pendant 10 minutes, puis retirez-le du moule et placez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement. Conserver à température ambiante, bien emballé dans du plastique, pendant plusieurs jours au congélateur pour une conservation plus longue.

Conseils de nos boulangers

Voici un moyen facile de réduire les glucides et les calories dans cette recette : remplacez le sucre par le sucre à la pâte King Arthur, tasse par tasse. Assurez-vous de remplacer par le volume (pas le poids) en suivant les instructions de mélange telles qu'elles sont écrites. Étant donné que notre alternative au sucre de cuisson cuit et dore plus rapidement, commencez à vérifier la cuisson aux trois quarts du temps de cuisson suggéré.


Comment faire du pain aux bananes moelleux maison. Cette recette de pain aux bananes facile deviendra rapidement un favori de la famille!

Cela fait un moment que je n'ai pas téléchargé de recette de pain rapide, et comme j'ai toujours l'impression d'avoir des bananes mûres sous la main, j'ai décidé de partager une recette de pain aux bananes facile. Je veux dire, sérieusement, qui n'aime pas le pain aux bananes moelleux fait maison? Personnellement, je peux en manger tous les jours.

Cette recette de pain aux bananes est assez simple et va droit au but. Honnêtement, vous pouvez gâcher cette recette de pain aux bananes. Assurez-vous simplement d'avoir des bananes bien mûres sous la main. Les bananes mûres sont la clé. Plus la banane est laide, meilleur est le pain. Histoire vraie!

Ce pain aux bananes ne contient pas de noix ni d'ingrédients supplémentaires. C'est une vraie recette classique de pain aux bananes. Cependant, bientôt, je partagerai avec vous tous une recette de pain au chocolat et aux bananes.


Pain à la papaye

La papaye est un fruit indigène aux États-Unis, son goût est similaire à celui de la banane. Il a de nombreux surnoms, dont « banane du Kentucky », « banane des prairies », « banane du pauvre » et « banango ».

Ingrédients de la recette :

1 tasse de purée de papaye
1/3 tasse de shortening végétal
2/3 tasse de sucre granulé
2 gros oeufs
1 3/4 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de levure
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
3/4 cuillère à café de sel

Instructions de cuisson :

  1. Crème de shortening, ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à consistance mousseuse.
  2. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la purée de papaye.
  3. Tamisez ensemble les ingrédients secs restants et ajoutez-les en quatre portions, en battant doucement à chaque fois.
  4. Verser la pâte dans un moule à pain graissé et fariné (8 x 4 x 3 pouces) et cuire à four moyen (350 & degF | 175 & degC) pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le pain en ressorte propre. Refroidir sur grille avant de trancher.
  5. Servir les tranches beurrées ou accompagnées de fromage à la crème.

Astuce : Pour varier cette recette, ajoutez 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille, 1/2 tasse de pacanes hachées et 1/2 tasse d'écorce d'orange confite.


Pain aux bananes Recette

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.

Ingrédients

8 cuillères à soupe de beurre ramolli (1 bâton)

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2 gros œufs, à température ambiante

Instructions

  • Préchauffer le four à 350 ºF (177 ºC). Beurrer un moule à pain 9࡫.
  • Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à main, mélanger le sucre, le beurre, la purée de bananes, l'extrait de vanille, le lait et les œufs. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
  • Étaler la pâte dans un moule à pain graissé.
  • Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit (utiliser un cure-dent pour vérifier). Laisser le pain refroidir 10 minutes dans le moule avant de le trancher.

Remarques

Une astuce pour accélérer votre processus de maturation d'un jour ou deux consiste à placer les bananes dans un sac en papier brun avec une pomme ou une autre banane mûre et à plier le sac sans serrer. Si vous n'avez pas le temps d'attendre que vos bananes mûrissent, une deuxième méthode pour les faire mûrir serait de percer les bananes (peler) avec une fourchette et de les micro-ondes pendant 30 secondes.

J'aime commencer à faire mon pain aux bananes le matin (de cette façon, j'ai TOUTE LA JOURNÉE pour m'en régaler). L'odeur des ingrédients qui s'assemblent et qui cuisent au four réveille ma famille avec joie et gaieté. Je sais que nous pourrions tous utiliser BEAUCOUP plus de joie et de joie cette année et ce pain apporte exactement cela. En ce moment, ce sont les petites choses qui comptent. Peu importe ce qui se passe dans le monde ou dans la vie, chaque fois que je prépare ce pain aux bananes, je finis toujours par me sentir centré et plus en paix avant même de l'essayer. C'est peut-être l'activité de boulangerie que j'aime tant et/ou l'aromathérapie qui en découle.

Pâte à pain aux bananes après avoir été mélangée avec un batteur à main. Remuez-le pour vous assurer que tout est bien combiné.

Habituellement, j'aime mon pain aux bananes nature, mais parfois j'ajoute des pépites de chocolat. N'hésitez pas à ajouter votre propre touche à cela. Si vous avez du Nutella sous la main, donnez-lui un tourbillon chocolat-noisette. Même une grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète lui donnerait sûrement une touche délicieuse. Vous pouvez ajouter des noix ou tout ce que vous souhaitez ajouter à cette recette pour la faire vous-même.

Une fois dans le four, vous avez près d'une heure pour nettoyer et faire tout ce que vous voulez en attendant cette délicieuse gâterie. Vous saurez sûrement qu'il est prêt lorsque vous commencerez à sentir son délicieux arôme. Collez un cure-dent au centre juste pour être sûr et s'il ressort propre, alors vous êtes en affaires.

Pain aux bananes moelleux

Après la cuisson, laissez reposer le pain pendant 10 minutes puis, vous pouvez enfin essayer un morceau et le partager avec vos proches (ou le garder pour vous). Pour garder ce pain frais, je l'enveloppe hermétiquement dans Saran Wrap et le place dans mon réfrigérateur jusqu'à 1 semaine, c'est-à-dire s'il dure aussi longtemps ! Cela se congèle également jusqu'à deux mois et a le même goût lorsqu'il est consommé après la congélation. J'espère que ce pain aux bananes vous apportera la même joie cette saison qu'il le fait pour moi et ma maison !


Recette de pain banango - Recettes

Recette de l'équipe rouge de Mixers Showdown #2 sur le Discord DIY_ejuice.

Bonbon sucré sucré à la pêche et à la fraise avec une touche. Garder les choses simples pour les esprits simples des équipes bleues.

Je ne pense pas vraiment que ce soit un dessert trouvé en Jamaïque.

Recette de l'équipe bleue de Mixer Showdown #2 sur le Discord DIY_ejuice.

Nous avons volé les bonbons à Candy Mountain et les avons fourrés dans un cupcake. Nous nous sommes assurés d'enterrer l'équipe rouge dans le processus. Depuis que nous faisons équipe avec BLUE. myrtille!

JF Yellow Cake fait la base du cupcake. VT Yogurt Drink fait le glaçage impromptu chargé de délicieuses myrtilles de FA Myrtille et FW Myrtille. VT Fizzy Sherbet apporte les rocks pop! Le tout accompagné d'un peu de citron pour égayer la Blueberry de VT Yogurt Drink et VT Fizzy Sherbet.

Gâteau juif aux pommes

LA DESCRIPTION:
Un gâteau aux pommes et à la cannelle et au sucre brun dense/humide.

Même si je viens d'une famille chrétienne, ce gâteau est quelque chose que ma mère faisait au moins une fois par mois. Malheureusement, depuis ma jeunesse, je n'ai pas trouvé de recette qui se rapproche de son expertise avec ce merveilleux dessert. J'ai eu la chance d'avoir non seulement une mère qui était une excellente cuisinière, mais aussi une experte en boulangerie !

Pour ma base, GÂTEAU AU CAFÉ RF était le choix évident. Cet arôme n'est pas le plus puissant (probablement parce qu'il est à base de VG), donc un pourcentage élevé était nécessaire. Au sein de cet arôme, vous goûterez à la pomme cuite, à la cannelle et à la cassonade "crumblies". Il a encore besoin d'aide pour devenir plein de saveurs.

FLV APPLE REMPLISSAGE & FLV APPLE rempli assez bien la couche de fruits cuits / cannelle ici. J'ai essayé FLV Apple Pop avant cette combinaison, mais j'ai trouvé qu'il ne faisait pas tout à fait ce que je voulais qu'il fasse. Cela ne signifie pas que ce ne serait pas un additif parfait dans un autre dessert aux pommes au four. Je viens de découvrir que cela ne fonctionnait pas tout à fait ici comme je voulais.

JF YELLOW CAKE & JF BISCUIT complétez le pâteux base de cette recette. C'est une très bonne combinaison à ces pourcentages.

Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter le CASQUETTE SUPER DOUCE à environ 0,5%. Je ne peux pas supporter cet arôme trop haut. c'est pourquoi je l'ai gardé relativement bas ici. Trop de sucralose étouffe les petites nuances afaic.

Bien sûr, il s'agit d'un mélange suffisamment puissant pour être vapoté frais. Mais je le préfère à partir de 5-7 jours et plus.

STEEP: 5-7 JOURS

Veuillez ne pas utiliser cette recette à des fins commerciales, car elle a été partagée de bonne foi

Inspirée de mon Bloody Juniper, je vous présente ici sa sombre et mystérieuse Sister- Black Juniper !

J'ai tellement apprécié les vapes de gin que j'ai décidé d'essayer un autre gin mais je voulais quelque chose de plus sombre.
Les notes sont à peu près les mêmes que l'orange sanguine à l'exception de la saveur principale qui est Juicy Blackcurrant !

Mon premier choix était FA Blackcurrant, le cassis le plus juteux et le meilleur à mon avis.
J'ai utilisé la combinaison de FA Blackcurrant et d'une touche de fleur de sureau FLV pour ce mystère plus profond qui complète les notes d'herbes du gin Juniper d'une manière spéciale !

Si vous aimez un Berry Gin, foncez ! C'est séduisant et sombre tout en étant assez sucré pour en profiter toute la journée !

Édulcorant :
Comme toujours, je dis oui, mais ici, je dirais Hell Yass ! Cela fait une délicieuse Vape!

Je pense que cela a besoin de quelques jours pour que les notes plus fortes du genévrier s'installent et s'adoucissent là où je les aime, mais si vous aimez un plein de gin, écrasez-le comme un SnV.

Je vous donne le même délice mais bien plus juteux et plus savoureux !

Essayez-le si vous aimez les cassis ou les fruits rouges sucrés

Ajustez l'édulcorant comme vous préférez, mais j'ai choisi SS où il correspond à ce que je goûtais dans la gomme.
Prendre plaisir!

Il s'agit d'un combo de saveurs expérimentales pour les mods de style pod et le développement de saveurs de sel nic. Je me suis récemment lancé dans le voyage du sel nic et c'est ma première version de NicSalt pour les systèmes de dosettes, j'ai choisi un profil de saveur vraiment simple et pas complexe avec des saveurs connues pour un mélange facile par n'importe qui. Je ne devrais pas avoir à laisser de notes de saveur car ces saveurs sont suffisamment connues et largement utilisées. Après avoir ajouté mes sels Nicriver @ 6mg, j'étais vraiment satisfait du résultat de ce mélange, il avait un goût de pastèque à la fraise légèrement aigre et sucré avec une belle luminosité que la poire a apportée à la fête. J'espère que tous ceux qui essaieront auront la même expérience. Mélange heureux

Mixin Vixens, épisode du 19/05/2019. Biscuits à la limonade. Pas mon truc mais.

Recette Blue Teams pour le Mixer Showdown #2 sur DIY_eJuice Discord.

JF Yellow Cake fait la base du cupcake. La boisson au yogourt VT prépare le glaçage impromptu chargé de délicieuses myrtilles de FA Myrtille et FW Blueberry. VT Fizzy Sherbet apporte les rocks pop!
Le tout accompagné d'un peu de citron pour égayer le Blueberry de VT Yogurt Drink et VT Fizzy Sherbet.

Il s'agit d'un biscuit fourré à la crème au citron simple mais très savoureux. Les carrés au citron fournissent un excellent citron crémeux qui est juste accentué par Fe Lemon et JF Biscuit faisant la plupart des gros efforts de biscuits au beurre.

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Meilleur pain aux bananes

Il existe des milliers de recettes de pain aux bananes et c'est la seule dont vous aurez besoin.

Qu'est-ce qui rend cette recette donc bon?

Pour commencer, nous échangeons crème sure entière (ne pensez même pas à rechercher une faible teneur en matières grasses) à la place du lait, ce qui donne au pain aux bananes une saveur subtile et piquante et une texture plus riche.

Au lieu d'ajouter deux œufs (traditionnels dans la plupart des pains aux bananes), nous utilisons un oeuf entier plus un jaune d'oeuf, qui aide à faire le pain aux bananes supplémentaire humide.

De combien de bananes ai-je besoin pour le pain aux bananes ?

Généralement 3, sauf si vos bananes sont très petites, auquel cas nous recommandons 4.

Y a-t-il une astuce pour écraser des bananes ?

Utiliser une fourchette fera très bien l'affaire, surtout si vos bananes sont mûres. Mais, si vous voulez faire un effort supplémentaire pour une texture extra lisse, écrasez les bananes dans un batteur sur socle avec le fouet ou un batteur à main.

Mes bananes ne sont pas totalement mûres&mdashcomment puis-je les faire mûrir plus rapidement ?

Placez-les dans un sac en papier brun sur le comptoir pour accélérer la maturation.

Puis-je utiliser des bananes congelées ?

Avec certitude! Assurez-vous simplement que lorsque vous les congelez, vous le faites dans un sac de congélation hermétique et ils sont grossièrement hachés. Assurez-vous également qu'ils sont complètement décongelés avant la cuisson.

Quels mélanges puis-je ajouter à cette recette ?

Il y a eu beaucoup de débats dans la cuisine d'essai sur ce qui constitue des mélanges classiques. En fin de compte, il s'agissait de noix d'équipe contre des pépites de chocolat d'équipe. Donc, comme tout vrai diplomate, nous avons ajouté les deux. De cette façon, vous avez le croquant des noix grillées et le fondant du chocolat passe. Si vous vous sentez fort dans un cas comme dans l'autre, omettez l'un et doublez l'autre. Ou, sautez-les tous les deux pour la bonté pure de la banane. Nous aimons également incorporer des flocons de noix de coco non sucrés, des graines de sésame, des pacanes, des amandes tranchées ou des fruits secs dans la pâte. Visez 1 tasse de mélanges au total.

Combien de temps dure le pain aux bananes ?

Enveloppé hermétiquement dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique, le pain aux bananes durera jusqu'à 5 jours. Vous pouvez également congeler du pain aux bananes et il durera jusqu'à 3 mois au congélateur.

Avez-vous fait cette recette? Faites-nous savoir comment vous l'aimez dans les commentaires ci-dessous, et n'oubliez pas de nous laisser une note !


Pain aux bananes à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • 2 (7 oz) 2 (200 g) bananes très mûres, coupées en petits morceaux bananes très mûres, coupées en petits morceaux
  • 6 6 gros oeuf gros oeufs
  • 6 cuillères à soupe 6 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 cuillères à café 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 3 tasses (12 oz) 700 ml (325 g) de farine d'amande
  • 4 cuillères à café 4 cuillères à café de cannelle moulue
  • 2 cuillères à café 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 &frasl8 à thé 1 &frasl8 cuillère à café de sel

En plus d'être testée par le créateur de la recette originale, cette recette a également été testée et sa qualité approuvée par notre cuisine test.

Instructions

Les instructions sont pour 20 portions. Veuillez modifier au besoin.

Certains l'aiment plus sucré

Ce pain aux bananes n'est que légèrement sucré en raison du sucre naturel de la banane. Si vous préférez un pain aux bananes plus sucré, vous pouvez ajouter jusqu'à 1/4 de tasse d'érythritol ou d'un édulcorant à faible teneur en glucides de votre choix.

Faire preuve de créativité! Vous pouvez ajouter plus d'épices à la pâte comme de la cardamome et de la muscade, ou garnir le pain de quelques noix concassées, de graines ou de pépites de chocolat sans sucre à faible teneur en glucides.

Comment conserver le pain aux bananes

Le pain aux bananes peut se conserver 1 à 2 jours sur le plan de travail, mais nous vous suggérons de le conserver au réfrigérateur où il durera jusqu'à 1 semaine dans un contenant hermétique. Vous pouvez également trancher et congeler notre pain aux bananes sain et à faible teneur en glucides pendant un mois ou plus. Sortez une tranche et chauffez quand vous en avez besoin !

Quelle est l'erreur la plus courante avec le pain aux bananes?

Il y a deux erreurs courantes. On n'attend pas que la banane soit mûre. Plus la banane est mûre, plus elle est sucrée. Comme ce pain n'a pas d'édulcorant, les bananes doivent être très mûres et tachetées, presque brunes.

La deuxième erreur est de le cuire trop longtemps. Si vous le faites trop long, le pain peut ressortir sec. Assurez-vous de vérifier le pain toutes les 5 minutes environ après la marque des 30 minutes pour voir si c'est fait.

Les bananes ne sont-elles pas riches en glucides ?

Oui, une banane de taille moyenne contient environ 24 grammes de glucides, mais dans cette recette, nous avons inclus des œufs riches en protéines et de la farine d'amande afin que seule une petite quantité de banane soit incluse dans chaque portion.


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